Como brasileiros comem tubarão sem saber e ameaçam preservação da espécie
Você já comeu tubarão? Provavelmente, não. Mas e cação? Se sim, você não está sozinho. Segundo dados preliminares de uma sondagem encomendada por pesquisadores brasileiros aos quais a BBC News Brasil teve acesso, praticamente sete em cada 10 brasileiros (69%) “não sabem que carne de cação é de tubarão”. É aí que está o problema […]
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